Alt det vi ikke når

Hvordan kan det dog være, at ugerne går så vanvittigt hurtigt? Jeg føler aldrig rigtigt, at jeg for set mig om, førend ugen er ovre. Heldigvis er der jo så weekenden at trøste sig med, ha ha. Ej, men helt ærligt havde jeg nok troet, at jeg ville have nået lidt mere i denne uge. Jeg skulle både have flyttet rundt på møblerne, ordnet have, kigget på økonomien og kørt bilen på værksted. Når man har nok om ørerne med hensyn til arbejde, børn os så videre er det bare super svært at nå det hele.

Selvom jeg altid prøver at ligge mig i selen for at nå mine mål, er det altså sjældent at jeg når det hele. Spørgsmålet er så, om jeg er for langsom, sløv eller doven i forhold til min plan – eller om jeg måske planlægger det hele lidt for stramt. Tjaa, jeg må ærligt indrømme at jeg i hvert fald ikke føler mig særligt doven, når jeg suser af sted i hverdagen.

Sandheden er nok, at jeg helt sikkert kunne blive lidt bedre til at planlægge. Det er jo fint at have en rimelig stram kalender, så længe man når de vigtigste ting – og ikke lader sig gå på af det man ikke når. Det er i hvert fald nok denne stil jeg stræber efter, selvom jeg – hånden på hjertet – har svært ved ikke at ærgre mig over ting jeg ikke når. Jeg mener: Tingene står jo i min kalender af en god grund – jeg vil gerne have dem ordnet!

Folk omkring mig, både familie og nære venner, fortæller mig af og til at jeg måske bare skal begrænse mig lidt. Men det er altså svært, fordi der er jo reelt meget jeg rigtigt gerne vil. Nå, nu er det eneste jeg skal begrænse dette blogindlæg, he!

Mange hilsner,

Anne-Lotta Bergstein, gæsteblogger

What to do?

Skal eller skal ikke? Jeg taler ikke om muslinger, men naturligvis om et sundhedsrelateret lille projekt. Man bliver jo efterhånden bombarderet med en hel masse tilbud om dit, dat og dut. Det er jo efterhånden ikke til at blive klog på det hele. Det ene øjeblik tror man, at man har sikret sig et vist form for overordnet view udover det spraglede landskab. Sekundet senere står man over for nye valg og muligheder, der tilsyneladende er opstået ud af det pure ingenting.

Men hvordan klæder vi os på til at træffe disse valg? Vi kan jo ikke alle sammen være diætister, læger, fysioterapeuter eller des lignende. Heldigvis er der jo så i dag en masse rigtigt gode muligheder for at sætte sig ind i sagerne. Alt afhængigt af, hvad det er du helt specifikt er i tvivl om, er der en række forskellige steder du kan gå hen. Lad mig komme med et eksempel fra den virkelighed de fleste af os bevæger os rundt i. Én af mine gamle handelsskole kammerater, lad os bare kalde ham Peter-Bo, stillede mig i weekenden et ganske relevant spørgsmål. Peter-Bo har altid været glad for at læse reklamer. Han holder ikke nogen avis, men elsker at granske hvert et punktum og komma i de mange tilbudsaviser.

I sidste uge sidder han så med et kuponhæfte foran sig. De fleste af os kender det sikkert, men sender det oftest direkte i skralderen. Men altså ikke Peter-Bo. Han læser omhyggeligt det aflange hæfte, og bliver fanget af en enkelt annonce. Opret et abonnement på et magasin, eller avis – kan ikke helt huske det, og modtag en gratis kalorietæller.

Nu har Peter-Bo aldrig været super sporty. Vi har da spillet en hel del fodbold i tidens løb, men ellers har jeg aldrig oplevet ham som synderligt interesseret i motion og sundhed. Men denne her annonce fanger ham altså, og han klipper den ud af hæftet. Og nu nærmer vi os så, stille og roligt, essensen af eksemplet. Peter-Bo kommer nemlig til mig, da han ved, at jeg har en interesse for sundhed og motion. Han forklarer mig omhyggeligt situationen, og spørger nu mig om han mon skal tage imod tilbuddet.

Som sagt har han ingen tidligere erfaringer, og har heller ikke vist nogen synderlig interesse tidligere. Han forklarer mig dog, at han håber kalorietælleren vil give ham et boost. Han er kommet lidt op i årene, og kunne godt tænke sig at slanke sig og tabe lidt vægt.

Jeg beder om et par timers betænkningstid, og siger jeg vil vende tilbage. Det kan måske virke pudsigt, nogen vil sige nærmest mærkværdigt, men jeg kan godt lide at svare på et ordentligt grundlag. Jeg vil derfor hellere lige bruge lidt ekstra tid på at undersøge sagerne, inden jeg giver mit svar. Her er hvad jeg gjorde.

Først tjekkede jeg selv tilbuddet ud. Jeg ville gerne se kvaliteten af måleren. Hernæst søgte jeg efter erfaringer fra brugere på diverse fora på nettet. På baggrund af dette, kunne jeg svare Peter-Bo.

Jeg fortalte ham, at viljen til at forandre sin livsstil kommer inde fra – først og fremmest. En gadget kan måske hjælpe, men den kan ikke kick-starte det hele for alvor.

Mvh Jokum-Adam Svejsukker, gæsteskribent

Weekend igen

Så er det gået hen og blevet dem dag igen. Den dag på ugen mange af os tit går og sukker efter. Fredag er her endelig, og weekenden står om sider for døren. Fik du nået det du ville i den forløbne uge? Forhåbentlig, ellers når du det nok næste uge :-)

Bare husk, at weekenden er der hvor du skal samle kræfter og energi til næste uges arbejde. Så selvom du måske kan se arbejdet hobe sig op på dit bord, så hold fast. Når du først begynder, at tage arbejdet med hjem starter en ond cirkel. Naturligvis kan særlige situationer kræve det, men hver opmærksom på det.

Måske vil din arbejdsgiver opfordre dig til det, men hvad er arbejdspladsen bedst tjent med på længere sigt? En udslidt og træt medarbejder eller et fysisk og mentalt pragteksemplar? Måske er det stillet lidt hårdt op, men overdrivelse fremme forståelsen.

Så derfor er vores lille tip, kald de tip of the week, at du skal gå hjem og slappe af i weekenden.

God weekend til jer alle sammen fra Redaktionen.

Husk maden

Så er weekenden gået, og vi skal i gang igen. Forhåbentlig, har alle haft en god weekend og nydt den, selvom vejret vist ikke helt levede op til forventninger. Med mindre selvfølgelig, at forventningerne var virkelig lave – faktisk nærmeste negative.

Nå, men vi skal have sparket ugen i gang. Og hvilket bedre emne end mad, er der at tage fat på? De fleste af os, kan godt lide at spise og sætter pris på et sundt og dejligt måltid. Varmer man op til noget stort. Det kan være et løb, en stor tale, en eksamen eller et andet stort og vigtigt arrangement, kan et godt måltid som regel dulme nerverne. Naturligvis, skal man ikke proppe sig med flødeskumskager og multi-juice, lige inden det hele går løs. I så fald risikerer man, at det hele lyn-hurtigt ryger op igen.

Men aftenen inden, kan det rette måltid ofte give en ballast og styrke der kan vise sig beroligende og afslappende. Skal du deltage i et stort løb, det kunne for eksempel være DHL Stafetten, bør du givet vis tænke over, hvad du indtager i dagene op til.

Får din krop ikke nok næring og energi, vil du helt sikkert kunne mærke det – både fysisk og mentalt. Naturligvis spiller det en rolle, hvad du kan lide og du skal ikke spise ting der decideret frastøder dig, og som du ikke kan lide. Men du kan prøve at kigge på listen over de såkaldte superfood. Det er madvarer, der indeholder rigtigt store mængder gode ting og sager. Vi snakker fødevarer som mandler, blåbær, broccoli og ting i den dur.

Måske er et ikke ligefrem ting du indtager i store mængder til dagligt, men vi opfordrer dig helt klart til at give dem en chance. Det er helt sikkert bedre, at spise fra denne gruppe af fødevarer, end at nappe en burger med fries og cola, dagen inden det hele spænder af!

Mvh

Suppesteg i luften

Så er der nyheder fra den dejlige redaktion. Weekenden kommer snigende, og vi vil give jer en lille artikel at tage med jer, når I senere i dag smutter hjem fra job.

Dagens lille mini-tema er "forventninger til weekenden". Hvad forventer du af din weekend? Du er velkommen til at deltage, ved at smide en kommentar her under artiklen.

Vores forventninger til weekenden formes altid af en række forestående begivenheder. Har vi nogen planer at tage højde for, eller venter der en vaske ægte slappe weekend forude? Vejret er naturligvis også en vigtig faktor at hive ind. Er det godt vejr fredag, er det som regel lettere at gå weekenden i møde med højt humør. De fleste kender det sikkert godt. Skinner solen og synger fuglene når man går hjem, fyldes hovedet af planer og ideer. Måske man skulle gøre rent i garagen eller give stakittet et ekstra lag maling? Energi niveauet er højt, og det føles som om man kunne ordne det hele.

Er vejret mindre godt, er det stort set omvendt. Så kan man bare ikke vente til at komme hjem under dynen, og gerne blive der helt til mandag. I dag er vejret sådan lidt so-so, så det er hverken helt godt eller helt skidt.

Forhåbentlig får du en rigtig fed weekend, uanset hvad.

Mange hilsner, fra alle på redaktionen

DHL Stafetten - en god kur

Så er sommeren ved at trække sig tilbage, og gøre plads til efterårets ruskende og blæsende luner. For de fleste af os gik sommeren alt, alt, alt for hurtigt, og spørgsmålet vil uvægerligt poppe frem i manges bevidsthed: Nåede jeg det jeg havde sat mig for?

Kan du svare et stolt og prangende JA til det spørgsmål, så vil jeg være den første til at kalde dig en lykkens pamjulefis. Selvom jeg nåede i mål med mange projekter, er der altid et par ting og sager jeg aldrig helt når at blive færdig med. 

En af de små ting er motion. Det er naturligvis ikke noget man på den måde kan blive ”færdig med”, men jeg synes aldrig rigtigt jeg får rørt mig nok hen over sommeren. Det er som regel omkring slutningen af august, hvor vejret for alvor begynder at vende, at disse tanker kryber nærmere.

Hvorfor brugte jeg ikke alle solskinsdagene bedre i forhold til motion, er et hyppigt spørgsmål. Ting som løb og cykling er bare lidt sjovere, når det foregår i godt vejr. Hvor mange har ikke prøvet at snøre løbeskoene, ryste på hovedet og mentalt gøre sig klar til 35 minutters løb under silende regn. Det er tidspunkter som disse, jeg drømmer mig tilbage til sommerens varme og tørre vejr.

Heldigvis er der en fin kur, når de mindre-positive tanker hober sig op. Sociale tiltag er noget af det bedste i verden til at rykke en videre, og give et positivt boost. Jeg er blevet meget glad for at deltage i DHL Stafetten. Begivenheden giver mig mulighed for at møde både kendte og nye ansigter, og samtidig få smidt noget af den dårlige samvittighed ud.

Har du mulighed for det, vil jeg helt klart anbefale dig at deltage i DHL Stafetten eller noget lignende. Hvis der ikke lige er nogen arrangementer der passer til dig, så forsøg selv at stable noget på benene.

Held og lykke

Felix Raad-Vaacher, gæsteskribent.

Raw Food

Kan man virkelig basere hele sin diet udelukkende på rå grøntsager og frugt? For mange lyder ideen om raw food både overvældende og måske endda skræmmende. Hvad skal der blive af den gode, saftige bøf? Eller det dejlige brød fra bageren? Vil man leve efter den originale raw food tanke, er der i hvert fald en hel masse ting der skal gives afkald på.

At leve kun af uforarbejdede madvarer lyder både henrivende og forførende i manges ører. Hvem ønsker ikke alle de dejlige, positive fordele der er ved at indtage alt sin mad rå? Medierne er ikke sene til at tude os ørerne fulde om hvad vi helt sikkert skal spise mere af, og hvad vi bestemt ikke må indtage. Men hvor "nemt" er det overhoved, at kaste sig over raw food.


Først og fremmest skal du gøre op med dig selv, om du kan undvære alle de ting og sager du ikke må spise. Er du ikke i forvejen vegetar, vil denne liste virke ekstremt lang og tung. Men selvom du allerede lever som vegetar, er listen over pludselige no-goes også lang og kringlet.

Forestil dig en verden uden hverken brød, pasta, ris, kaffe, the, æg osv. En del ting kan i dag fås i form af en slags raw food erstatning. Du kan købe specielt raw food brød, der ikke er bagt på traditionel vis, ligesom chokolade og en lang række andre produkter også produceres i overensstemmelse med raw food reglerne.

Men det er jo præcis hvad det er. Erstatnings produkter. Hvor mange tror helt ærligt på, at et "tørret" brød smager ligeså godt som et bagt i en stenovn? Eller at chokoladen kan smage ligeså dejligt og aromatisk når den ikke har været smeltet ved de almindelige, velkendte metoder? Desuden er der jo en lang række ting, der ikke rigtigt lader sig erstatte. Den gode bøf for eksempel. Der er ikke rigtigt noget produkt, der kan erstatte opvarmet kød og fjerkræ. Alt mad fra grill er også svært lige at finde en erstatning på.

Desuden vil mange vanedyr også have svært ved at lægge ting som kaffe, the og rygning på hylden. Hvordan vil din tilværelse se ud uden nogen former for opvarmet mad? Der er ikke plads til varme drikke heller, og alkohol kan du også skyde ud af ægget med det samme.

Når det er sagt, er der helt sikkert en hel masse positive ting og sager, man med fordel kan udvinde gennem et kig på raw food. De fleste danskere kan sagtens tåle, at indtage flere grøntsager og spise mere frugt. Og der er jo en lang række fordele ved netop at indtage dem rå.

Her fra min stol, er der dog ingen tvivl om at raw food i sin reneste form aldrig rummer hele løsningen. Hvis du jagter en sund tilværelse, så spis det sundeste mad og det du godt kan lide af det. Et sundt legeme kommer sjældent uden en sund sjæl også.

Derfor tror jeg, den optimale løsning simpelthen er, at spise de gode og sunde ting der er derude, uden at skele til det ene eller det andet dogme. Kan du lide rå gulerødder så prop dig med dem. Foretrækker du dine ærter kogte? Jamen, så kog dem da!

Suppesteg er tilbage efter sommeren

Sommeren er slut, og nu er vi atter tilbage på pinden. Heldigvis har vi ikke ligget på den lade side, men sommeren har vi brugt på at lade batterierne op, og komme i gang med ide udvikling og skabelsen af nye tiltag.

Vi glæder os helt vildt til at starte op igen her efter ferien, og vi kan godt love vores mange læsere derude, at vi har en masse nye, fede tiltag på bedding. Det bliver super-fedt, at implementere alle de ny tanker og ideer vi har bokset med hen over sommeren.

I kan godt glæder jer, for her på Suppesteg er vi 100% klar til at give den maks gas i den kommende tid.

Velkommen tilbage allesammen :-)